カレー
(英: curry, タミル語: கறி kaṟi)は、
多種類の香辛料を併用して
食材を味付けするという
インド料理の特徴的な調理法を用いた
料理に対する英語名。
転じて、
それを元にしたヨーロッパ系の料理や、
同様に多種の香辛料を併用して
味付けされる東南アジアなど
の料理も指す。
日本では、明治時代に当時インド亜大陸
の殆どを統治していたイギリスから、
イギリス料理として伝わった。
それを元に改良された
カレーライス(ライスカレーとも)は
「ヨーロッパ系の日本の料理の代表」を超え
「国民食」と呼ばれており、
故に日本でカレーといえば
カレーライスを指す場合が多い。
wiki/カレー
ネットの反応【国民食】「カレールーの位置」ご飯に対してどの方向に置く?https://t.co/tlEVOJgdlC
— ライブドアニュース (@livedoornews) 2017年7月11日
全国的に「ルーは右側」が多数派を占めたが、大阪では「混ぜる」派も多い。スマホを片手に食べる第3勢力「上下派」もあるという。 pic.twitter.com/1qpbJuwiqI
ざっくり言うと
・9日の「ワイドナショー」で、カレーライスにまつわる激論が交わされた
・カレールーの位置について、右側か左側かで意見が分かれるようだ
・番組では、カレー皿を縦にし「ルーが上、ご飯が下」という新説も飛び出した
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・私はルーは左だな。でももし左利きだったら右かもしれない。
なぜなら、ご飯をルーのほうに寄せながら食べる(こうすると皿があまり汚れない)ので、
利き手側にご飯があったほうが食べやすいから。
・右利きだから、ルーをご飯にかけるからルーが右。
という事で私も右。
もっとも、ほとんど最初に混ぜちゃう派。
・個人的には、左奥って感じだなあ
・考えたことないけどみんな決まってるもんなの?
・大阪は上からかけるから混ぜる派なんだろうな
・カレールーは真ん中というのがないのは極少数派だから?
・私→左、オット→右
・決まってないんだけど
・ルーは右側だなぁ。
お茶碗(白米)は左側、お椀(汁物)は右側と同じ感覚。
・右が当たり前だと思ってた…
カレーに限らずお弁当でも、おかずが左はかなり違和感💦
・ご飯の上に、が最高なんです
・自宅で作るときは、ライスは食わないのぅ。カレーのみじゃな。
・右左なんかそ回しちゃえばどっちも一緒じゃん
・カレーはカレーしかれしもからくち だから私はなん派なんだわw
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