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ざっくり言うと
・豆腐が「料亭の味」になるという、簡単レシピを紹介している
・豆腐1丁にかつお節をかけ、豆腐が浸るくらい豆乳をかける
・レンジで3分程度チンすれば、高級感溢れる豆腐に変身するという






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